No processamento de óleos de sementes, a etapa de degomagem aquosa é responsável pela maior quebra de rendimento. Além de afetar a produção de óleo, impacta o teor de proteína do farelo, destino da goma na maior parte das instalações.

O processo EWD permite reduzir a perda da degomagem através de duas contribuições diferentes: primeiro, a hidrólise dos fosfolipídios hidratáveis gera óleo (DAG), depois, a mudança da estrutura do fosfolipídio reduz a formação de emulsões, melhorando a eficiência de separação.

O processo é cuidadosamente desenhado para não remover mais fósforo que o necessário, nem aumentar a acidez do óleo.

O resultado? Até 2% a mais de óleo degomado produzido.

Para conhecer mais a respeito dessa solução:

Nosso conhecimento de processo permite adequar com segurança os padrões operacionais ou as instalações, para possibilitar a limpeza dos equipamentos sem sua abertura.

Temos soluções eficientes para evaporadores e colunas de stripping da destilaria, circuito absorvedor de óleo mineral, condensadores de hexano e trocadores de calor. Na refinaria, nossas soluções são utilizadas na limpeza de colunas de desodorização, aquecedores de alta pressão, regeneradores, filtros de branqueamento e centrífugas.

Na transesterificação, os desafios de limpeza se concentram principalmente no circuito de glicerina, resfriador final e retificação de metanol.

Quer conhecer nossas soluções?

A primeira etapa de refino é o processo que gera as maiores perdas de rendimento.

A neutralização ou a degomagem enzimática realiza o trabalho mais complexo, de separação de fosfolipídeos, e esses podem representar até 4% da composição da matéria prima. O ajuste do processo nessa etapa é fundamental para reduzir perdas de rendimento e obtenção dos parâmetros desejados de qualidade.

Para garantir desempenho e rendimento, a dosagem de insumos precisa ser frequentemente ajustada, de forma proporcional aos parâmetros de qualidade da matéria prima e do óleo processado, tais quais, fósforo, cálcio, magnésio, umidade, acidez, sabões.

É a etapa que gera a maior demanda de amostragem e análise em toda cadeia de refino.

A brprocess desenvolveu um sistema de medição online das variáveis relevantes para ajuste automático das malhas de dosagem. Os ganhos com a adoção desse tipo de controle podem chegar a até 3USD/ton.

Para detalhes dessas soluções: